Страна: Япония описание: качество Токусен матча считается выше за счет более тщательного контроля при его производстве: закрытые плантации, строго ограниченный периода сбора чайного листа, контроль вкуса на разных этапах производства. Поэтому Токус Матча имеет более яркий вкус и аромат.как заваривать: метод Усута: 1,5 г заварки залить 70-80 мл воды, прогретой до 85 ° C. Вращательными движениями медленно размешивают и затем взбивают специальным венчиком, добиваясь появления пенки и достижения равномерной консистенции напитка.